E sănătoasă sau nu combinația pe care o facem mulți dintre noi: cozonac și lapte?

Târgul de Crăciun din Piața Unirii ar urma să fie organizat începând din acest an de o firmă privată, în condițiile în care Primăria Cluj-Napoca nu mai vrea să-și asume organizarea evenimentului. Târgul de Crăciun este un eveniment ce datează din 2009, fiind organizat anual, în luna decembrie, de municipalitate. Acum, Primăria Cluj dorește externalizarea acestui eveniment pentru un progres "cultural și financiar".

Românii consumă în perioada Crăciunului și a Anului Nou peste 7,3 milioane de cozonaci, 1,5 milioane de porci și peste 160 de milioane de ouă, iar toate acestea sunt "stinse" cu 50 de milioane de litri de vin și sunt asezonate cu specilități de ciocolată sau cafea, relevă estimările furnizate de producători și procesatori.

Elena Udrea, aflată în Bucovina, a postat pe Facebook fotografii în care apare frământând şi întinz aluat. Udrea apare în fotografii alături de mai multe femei îmbrăcate în costum popular. La rândul său, ea este îmbrăcată cu ie, blugi, pe cap are batic şi este încălţată cu pantofi roşii cu toc cui.

Precum Floriile, Crăciunul sau Anul Nou, Paştele este, în unele zone din ţară, un prilej prin care oamenii reînvie vechile tradiţii. Se spune că păstrarea acestor datini aduc belşug, noroc şi sănătate. Există însă şi superstiţii de care mulţi ţin cont cu mare atenţie.

Colegiul Tehnic “Raluca Ripan” din Cluj-Napoca va organiza joi, 12 decembrie 2013, un Târgul gastronomic de Crăciun în care sarmalele şi cozonacii vor fi “vedetele” evenimentului.