7 greseli pe care le faci cand gatesti legume congelate

Legumele congelate sunt extrem de populare in bucatarie si reprezinta o alegere buna pentru cei care nu au timp sa mearga in piata si sa cumpere legume proaspete. In plus, legumele congelate sunt disponibile pe toata perioada anului, inclusiv in sezonul rece, spre deosebire de legumele proaspete.

Un alt avantaj al lor este reprezentat de faptul ca sunt deja taiate si, de cele mai multe ori, prefierte. Scade astfel timpul de gatire iar mancarea pe care o pregatim va fi gata mai rapid.

Gatite insa incorect legumele isi pierd toate aceste avantaje si, de asemenea, scade si plusul de vitamine pe care il aduc in alimentatie.

Greseli pe care le faci fara sa iti dai seama cand gatesti legume congelate

Vezi aici ce greseli sa nu faci atunci cand gatesti legume congelate.