Colivă din grâu cu multă nucă: reţeta măicuţelor de la mănăstire

Deşi în general este asociată cu evenimente triste, împărţindu-se în general cu ocazia trecerii în nefiinţă a apropiţilor, coliva este un desert foarte gustos, care are şi multiple beneficii pentru sănătate.

Iată câteva dintre lucrurile mai puţin ştiute despre coliva din grâu.

Coliva din grâu cu nucă: de ce e bine să o mânânci

Coliva este facută în general din grâu sau arpacas, care are un conţinut extrem de ridicat de minerale şi aminoacizi. Consumul regulat de colivă combate astfel anemia, protejează inima de boli şi afecţiuni şi ajută în tratarea durerilor musculare.

Coliva este un aliment bogat şi în magneziu şi fosfor. Consumul de colivă previne astfel boli ale inimii precum aritmia şi bradicardia, deoarece previne depunerea grăsimilor pe vasele de sange.

Coliva din grau cu multa nuca: afla aici reteta ca la manastire.