Se caută finanţare pentru „Farfurii curate”

Primăria clujeană a iniţiat, în parteneriat cu echipa de specialişti în nutriţie a profesorului Nicolae Hâncu şi a bloggerului culinar Adrian Hădean, un proiect de îmbunătăţire a alimentaţiei din grădiniţe.

În acest sens, vă reamintim că a fost deja lansat site-ul www.viatalagradi.ro, care pune la dispoziţia celor interesaţi reţete sănătoase pentru copii, care se încadrează în bugetul de 7 lei/zi / - valoarea alocaţiei de hrană achitată de părinţi în grădiniţele publice din Cluj-Napoca.

În plus, bloggerul Adrian Hădean a iniţiat la rândul său un proiect care încearcă implementarea în unele grădiniţe-pilot a unui amplu program de alimentaţie, prin organizarea unor programe-suport, a unor traininguri şi demonstraţii culinare care să ajute personalul să implementeze cu uşurinţă schimbarea modului de preparare a meniurilor copiilor.

Proiectul “Farfurii curate” a fost propus spre finanţare companiei Raiffeisen Bank, prin programul de burse al acesteia. Pentru a asigura reuşita proiectului este important ca acesta să adune cât mai multe voturi pe site- ul https://raiffeisencomunitati.ro/program-de-granturi/.

Trei grădiniţe, în programul-pilot

Proiectul “Farfurii curate” îşi propune să ajute trei grădiniţe de stat din Cluj-Napoca să introducă un meniu nou, mai sănătos, integrat în baremul de 7 lei/copil/zi. Meniul a fost alcătuit de Adi Hădean în colaborare cu echipa de nutriţionişti condusă de profesorul Nicolae Hâncu şi cuprinde reţete pentru 40 de zile. Introducerea acestui meniu costă cel puţin 5.000 de euro. Iniţiatorii proiectului îşi propun să obţină următoarele obiective dacă vor obţine finanţarea: 100 de reţete vor fi puse la dispoziţia celor trei grădiniţe şi la dispoziţia publicului, 250 de copii vor beneficia de meniurile propuse şi de programele elaborate, şase bucătari vor fi instruiţi şi 500 de persoane, personal şi părinţi ai copiilor vor fi informate despre practici culinare sănătoase.