Consiliul Judeţean organizează primul târg “Produs de Cluj”

 

Primul târg al asociaţiei „Produs de Cluj” va avea loc la finalul acestei săptămâni, în perioada 10-12 iunie, în parcarea hipermarketului „Cora”.

 

Preşedintele Consiliului Judeţean, Alin Tişe, a explicat ieri că acest târg este organizat cu scopul de a promova produsele specifice judeţului.

„Consiliul Judeţean Cluj a înfiinţat asociaţia «Produs de Cluj» cu scopul de conştientizare a faptului că în urma consumării produselor fabricate local contribuim la dezvoltarea judeţului. Primul târg «Produs de Cluj» este o un prim pas în a crea o tradiţie în organizarea de târguri pentru promovarea produselor locale. Vom promova produsele locale şi meşteşugurile tradiţionale din judeţ”, a explicat Alin Tişe într-o conferinţă de presă. El a mai precizat că vor urma apoi o serie de alte târguri organizate în alte oraşe din judeţ, dar şi în afara judeţului.

 

Denumirea „Brand de Cluj”, înregisrată la OSIM

 

„Ne dorim ca acest târg să devină un brand al Clujului. Vom continua cu alte oraşe din judeţ şi apoi urmează să mergem şi în alte judeţe. Trebuie să recunosc că mi-am dorit foarte mult să înfiinţăm o astfel de asociaţie care să promoveze produsele tradiţionale din judeţ. Am fost destul de invidios când am participat la târgul «Produs de Bucovina»”, a arătat Tişe. De altfel, Consiliul Judeţean a înregistrat deja la OSIM denumirea de „Brand de Cluj” pe o perioadă de 10 ani.

În cadrul târgului îşi vor promova produsele peste 100 de expozanţi, pe 60 de standuri. Printre altele, vor fi promovaţi cartofii de Râşca, brânza de Năsal, dar şi produsele uror branduri clujene precum Ursus, Farmec, Clujana, Jolidon sau Mariflor.

 

Parade, spectacole şi demonstraţii de gătit

 

„În deschiderea târgului vom avea o paradă de atelaje vechi, cai cu căruţe, caleşti. La târg vor fi prezentate produse din carne, brânzeturi, dar nu lipsesc nici brandurile mari din Cluj”, a spus directorul asociaţiei „Produs de Cluj”, Ramona Moldovan. Programul târgului, care se va desfăşura pe durata a trei zile, cuprinde şi o serie de spectacole folclorice susţinute de mai multe ansambluri şi interpreţi. De asemenea, printre invitaţii speciali se mai numără marele actor clujean Florin Piersic, trupa Semnal M şi artiştii Sava Negrean Brudaşcu, Dumitru Fărcaş şi Aurel Tămaş. Organizatorii târgului nu i-au uitat nici pe copii, pregătind pentru aceştia spectacole ale Teatrului de păpuşi „Puck” şi demonstraţii culinare educative.

 

Urmează un târg la Turda

 

Bugetul pentru organizarea primului târg „Produs de Cluj” s-a ridicat la aproximativ 100.000 de lei, iar bugetul total pentru anul acesta ajunge la 500.000 de lei. După primul târg de la Cluj-Napoca urmează organizarea unuia şi la Turda, la finalul lunii august, care va coincide cu Zilele oraşului şi apoi, în luna septembrie, un al doilea la Cluj-Napoca. „Ne dorim să organizăm un târg şi la Bucureşti şi apoi să ajungem şi la nivel internaţional”, a dezvăluit Ramona Moldovan.

În cadrul primului târg „Produs de Cluj” va fi organizată şi o tombolă cu premii constând în produse ale producătorilor clujeni. Asociaţia „Produs de Cluj” a fost înfiinţată de Consiliul Judeţean Cluj, împreună cu Centrul Judeţean pentru Conservarea şi Promovarea Culturii Tradiţionale Cluj şi SC „Centrul Agro Transilvania” Cluj, ambele funcţionând sub autoritatea forului administrativ judeţean.